Die Frau am Grill: Bunter Salatteller mit Flap-Meat-Streifen
Einen bunten Salatteller mit frischen Kräutern und feinem Dressing kennt jeder. Auch die Variante mit Putenbrust in Streifen. Doch Flap Meat? Der bei uns bisher eigentlich nur Fleischexperten bekannte Zuschnitt von Rindfleisch eignet sich wunderbar dafür.
